Cladodi > OpuntiaDry B
Cladodi di fichi d’india biologici disidratati a 45 C° in polvere 500-800 micron.
Ideale per realizzare capsule e compresse di integratori, o in aggiunta a farine tradizionali per preparati da forno. I cladodi utilizzati provengono da coltivazioni siciliane con un’età che varia tra 3 e 5 anni.
Analisi effettuate sul prodotto
- ORAC 49800 µmol TE/100g
- Arsenico free
- Cadmio free
- Mercurio free
- Nichel free
- Piombo free
- Carboidrati 24,5 g/100g
- Fibre insolubili 14,29 g/100g
- Fibre solubili 39,60 g/100g
- Di cui alimentare 39,2 g/100g
- Proteine 3,56 g/100
- Kcal 206 g/100
* Dati da bibliografia
- Magnesio 995 mg/100g
- Sodio 30,83 mg/100g
- Manganese 10 mg/100g
- Ferro 13.67 mg/100g
- Zinco 6,17 mg/100g
- Acido ascorbico 1,83 mg/100g
- Calcio ≥5,64 ≤17,95 mg/100g
- Fosforo ≥0,15 ≤2,59 mg/100g
- Vitamina C ≥7 ≤22 mg/100g
- Potassio ≥2,35 ≤55,20 mg/100g
- Ac. Glutammico 1.79 g/100g**
- Leucina 0,76 g/100g**
- Isoleucina 0.67 g /100g**
- Fenilalanina 1,37 g/100g**
- Serina 0,48 g/100g**
- Treonina 1,38 g/100g**
** su 100g di proteine
- Favorisce il transito intestinale *
- Equilibrio del peso corporeo *
- Emolliente gastrointestinale *
- Lenitivo gastrointestinale *
- Protettore gastrico
- Limitatore assorbimento grassi
- Ipoglicemizzante
- Batteriostatica
- Riduce i livelli di colesterolo
- Potentissimo antiossidante
- Soppressore della fame
* Claim riconosciuti dal ministero della salute italiano